2024-12-18
Funksionele bymiddelsis stowwe wat by voedsel, skoonheidsmiddels, farmaseutiese produkte, plastiek, verf en ander produkte gevoeg word om hul fisiese, chemiese, tekstuur, smaak, aroma en kleur eienskappe te verander. Dit het 'n beduidende impak op die werkverrigting, stabiliteit, voorkoms en gebruikerservaring van die produk. Spesifiek, funksionele bymiddels het die volgende gebruike:
Verbeter die voedingswaarde en funksionele prestasie van produkte, soos vitamiene, minerale, proteïene, ens.
Verbeter produkkwaliteit en stabiliteit, verleng produk raklewe en dienslewe.
Verbeter die fisiese eienskappe, tekstuur, smaak, aroma en kleureienskappe van die produk om sy aantreklikheid en verbruikerservaring te verbeter.
Die vermindering van produkkoste, soos die gebruik van antioksidante, kan afval en produkverlies verminder.